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  厉行节约 反对浪费丨点菜适量剩餐打包 杜绝“舌尖上”的浪费

  在江西宜春,各餐饮企业和单位食堂推出多种举措,倡导点菜适量、剩餐打包等文明用餐理念。

  早上8点多,记者在江西宜春一家早餐店看到,前来用餐的市民络绎不绝。在享受美食的同时,大家按人头点餐,不多点,不浪费。

  宜春市民 温先生:父辈教导我们一直要忆苦思甜,我们也是很看重每一餐,节约粮食,包括定餐定量的这样一个做法。

  在明月北路旁的一家餐厅,店内的醒目位置摆放着“今天不剩饭,从我做起”的宣传海报,提醒大家理性消费,节俭用餐。

  在锦绣大道一家餐馆,服务员还会在客人点餐时,主动提醒客人适量点餐、避免浪费。

  江西宜春某餐厅负责人 卓开峰:倒掉的东西比以前要更少了。

  厉行节约,反对浪费,机关企事业单位食堂更责无旁贷。中午12点多,在宜春市宜阳新区管委会的食堂,厨房根据实际用餐人数分批次提供小份菜量。

  宜阳新区管委会机关食堂负责人 李莎:我们注重加强对食材的内部管理,同时我们也注意成本的核算和采购环节的管控,杜绝“舌尖上”的浪费。

  (总台央视记者 郭一淳 杜曦晨 颜蔚然 宜春台)

  (编辑 毛亚伟)

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责任编辑:何中夫

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